とっぷ里のお料理をご紹介します

手作りカレーセット
¥950(税込)

カレーライス

とっぷ里自慢のカレーライスはお肉をふんだんに使用してじっくり煮込んだコクと旨味が絶妙のハーモニーを奏でる定番メニュー。
一口食べたら、口中に広がる肉の旨味が食欲をそそりスプーンが止まらなくなるほど。添えられた半熟卵は麹・味噌・醤油に漬けこんで、カレーとの相性抜群!カレーはシンプルで奥行きのある定番料理としてある意味ハードルが高いといえるもの。そのカレーにとっぷ里は絶対の自信を添える。
大人気で見逃せない一皿だ!

とっぷ里たっぷ里ハンバーグ
¥950(税込)

手ごねハンバーグ

220gとずっしりとしたハンバーグの肉はうすい牧場の国産牛豚(6:4)を使用。また小麦粉は厳選のパン屋さんのパン粉を使うなど素材の妥協を許さない、100%手作りの手ごねハンバーグ。  
とにかくヘルシーで美味しいものがテーマのとっぷ里においてこのハンバーグは口の中でとろけるほどのやわらかさとジューシーさが220gのボリュームを忘れさせ、手作りのソースには程よい酸味と煮込み野菜がごろりとのった「とっぷ里たっぷ里ハンバーグ」ぜひお試しあれ!

昔ながらナポリタン 

¥850(税込)

食べた瞬間、ふわっと鼻をくすぐる懐かし~い味わいのナポリタン。オリジナルパスタを使用し、自慢の美味しいお水で茹で上げシンプルだけど癖になる昭和の味がたまらない!
シンプルなのにやみつきになるのがとっぷ里のナポリタン。ボリュームもかなりのもの。
パスタが大好き!でもいつも物足りなさを感じている方はとっぷ里のナポリタンをお腹いっぱい召し上がれ!お好みでタバスコや粉チーズもどうぞ。

そぼろ風チャーハン 

¥950(税込)

そぼろチャーハン

お肉を美味しいお水とお酒で煮立たせ、余計な油は一度全部取り去る。そこに香辛料を加え、手早く強火で炒める。パラリと皿に盛られたチャーハンからは美味しい湯気と香りが上がる。
肉本来の旨味を引き出した、さっぱり&ボリュームチャーハン。とっぷ里自慢の麹・味噌・醤油に漬けこんだ、半熟卵との相性も絶妙!
あなたが思っている以上にこのチャーハン、食べたら止まりません。

美味しいトーストセット 

¥650(税込) 

とっぷ里人気のトーストは地元安田のショコラ亭姉妹店カンパーニュの食パンを使用。食感はしっかりモチモチである。ふわふわの暖かいトーストにバターが染み込み絶妙なハーモニーを醸し出す。食欲をそそる香りを楽しんだあとは、少ししっとりした弾力のある食感を堪能していただきたい。口に入れた瞬間、香ばしさとバターの風味がひろがり、思わず笑顔になってしまう。そんな至福のひとときをお約束します。

とっぷ里まかない丼 

隠れメニュー(値段未定)

とっぷ里まかない丼

当店スタッフに出していたまかない丼。すると「これ・・・すごく美味しいんですけどメニューにしません?」という声から生まれたばかりの新メニュー。
豚肉を炭火で焼き、いらない油を落としてから圧力鍋でじっくり煮込むことで柔らかく味わい深い仕上がりと炭火の香ばしさがたまらない。
さらにはしょうがの風味が肉の旨味を引き出し絶妙な味わいも醸し出す。スタッフ納得の新メニュー誕生秘話を聞いたからには一度試す価値ある逸品!

カレイの煮つけセット
(前日までに3名様〜要予約)

¥950(税込)

カレイの煮付け

カフェレストランで出会ったおふくろの味その代表格がカレイの煮つけなのだが、山の自然に囲まれたとっぷ里で楽しめる海の幸にはオーナーのこだわりを感じる。それは海が遠いこの場所にありながら新鮮な素材と私の自慢の味付けで驚いてほしいといういい意味での裏切りが用意されていることだ。提供されたカレイの煮つけはつやつやのテカリと香りが五感を刺激し、誰が食べてもまたそこに帰りたくなる。
ザ・おふくろの味なのだ。

他にも、旬の食材で美味しいメニューをご用意しております

八丁味噌ミルカツ
特製手づくりケーキ&クッキー
ハーブゼリー